간헐적 단식 이렇게 하면 오히려 독이 된다?

간헐적 단식 이렇게 하면 오히려 독이 된다?

안녕하세요. 요망입니다. 꽤 예전부터 많은 다이어터나 미디어, 심지어 의사까지 '간헐적 단식'에 대해서 이야기하고 있습니다. 식사 시간과 단식 시간을 정해두고 일정 수준의 공복시간을 유지한다는 게 가장 큰 골자인데요.

원래 가벼운 식이요법의 의미가 더 컸던 것 같은데, 지금은 살 빼는 방법으로 더 많이 알려지고 있는 것 같아요. 그래서 혼란을 겪고 있으신 분들도 많은 것 같더라고요.

저도 지금 간헐적 단식을 하고 있습니다. 다만 저는 간헐적 단식을 하려고 무언가를 인위적으로 하지 않아요. 애써서 시간을 체크하거나 시간 맞춰서 굶지 않고요. 생활하다 보면 자연스럽게 간헐적 단식이 되어있더라고요.

여러분이 폭식증을 잘 극복하고 있다면 여러분이 의도하지 않았더라도 간헐적 단식의 패턴을 지키고 있을 거예요. 간헐적 단식은 자연스럽게 지켜지는 생활 패턴이 되어야지 그 자체가 목적이 되면 안 됩니다.

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많은 분이 간헐적 단식을 하려다가 간헐적 폭식을 하게 된다는 이야기를 많이 하시는데요. 몇 시부터 몇 시까지 음식을 먹을 수 없다고 생각하는 순간, 그때부터 괜히 더 배가 고프고 아쉬워집니다. 시간에 제약이 생기면서 먹을 수 있는 시간에 음식을 더 먹어두자는 심리가 생기는 거죠.

그런데 잘 생각해 보면요. 규칙적인 생활을 하고 있다면 간헐적 단식을 잘 지켜왔을 가능성이 큽니다. 오전 9시에 아침밥을 먹고 생활하고서 오후 7시에 마지막 저녁밥을 먹는다면 14시간의 간헐적 단식이 이뤄지는 거죠. 저녁을 밤 9시에 먹었다고 해도 12시간 간헐적 단식을 그냥 하고 있던 겁니다. 아침을 안 먹는 분이 12시에 점심, 8시에 저녁을 먹으면 16시간 간헐적 단식을 하는 거고요.

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본인이 간헐적 단식을 잘 하는지 알고 싶다면 생활 패턴이 자연스럽고 건강한지 체크해 보세요. 시계만 보면서 식사 시간을 기다릴 정도로 생활이 힘들다면 그 방법은 아닌 거예요.

이상 식욕이 나타나고 있는 건 아닌지, 허용된 시간 내에 음식을 몰아서 먹는 건 아닌지 체크해 보시면 좋겠습니다. 만약 그렇다면 간헐적 단식을 그만두고 규칙적인 생활 패턴을 만드는 것부터 시작해야 합니다.

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우리는 예전부터 자연스럽게 긴 공복 시간을 영위하고 있었을 가능성이 커요. 그런데 미디어에서 이 생활 패턴에 '간헐적 단식'이라는 단어를 붙이기 시작했어요. 자극적이고 단순한 문구로 사람들의 이목을 끌었죠. 단식 시간만 지키면 마음껏 먹어도 살이 쭉쭉 빠진다는 말 때문에 많은 다이어터가 집중했습니다. 이때부터 많은 분이 시계만 보며 하루를 먹을 수 있는 시간, 먹을 수 없는 시간으로 나누기 시작했고요.

단식 시간은 자연스럽게 지켜져야 하는 것입니다. 어느 시간대를 두고 '굶어야 하는 시간'이라는 인식을 갖게 되면 그때부터 간헐적 단식이 아니라 간헐적 폭식을 할 위험성이 커지는 겁니다.

그러니 여러분이 평소에 몇 시에 일어나서 몇 시까지 생활하는지 시간을 적어보고, 여기서 규칙적으로 식사를 할 수 있는 여유로운 시간을 직접 찾아냈으면 좋겠어요. 12시간 간헐적 단식으로도 충분합니다.

여기서 주의해야 할 사항을 알려드릴게요. 간헐적 단식을 한다고 해도 정해둔 시간보다 여러분이 먼저입니다. 만약 단식 시간이 조금 남은 상황에서 배고픔을 느낀다면 조금 일찍 식사하고 급한 허기를 해결하는 게 맞습니다. 식사 시간이 다 끝났는데 배가 엄청 고프기 시작한 경우, 과일이나 우유 한잔조차도 못 먹고 쫄쫄 굶다가 자야 할까요? 이것도 아니에요. 몸의 소리에 귀를 더 기울여야 합니다.

시계만 보고 맹목적으로 식사 시간을 정하지 마시고요. 내 몸과 마음, 상황에 따라 패턴을 조금씩 유연하게 가져가는 게 좋습니다. 여러분의 생활을 최우선 순위로 두셨으면 좋겠어요.

저녁 시간에 중요한 미팅 자리가 있는데 단식 시간을 지켜야 한다고 미팅을 미루는 일은 절대 하지 마세요. 오랜만에 엄마가 주말에 카페에서 브런치 먹으면서 데이트 좀 하자고 할 때, 간헐적 단식 때문에 싫다며 괜히 성질내지 마세요. 단식 시간을 한두 번 지키지 못한다고 해서 큰일이 나진 않습니다.

시간을 지키지 못했다는 이유로 망했다고 생각하는 마인드도 버려야 하는 거예요. 다른 사람과의 자리에서 음식을 즐겁게 먹었으면 그걸로 된 거고요. 그 이후 자신의 생활 패턴을 유지하면 되는 겁니다. 아무 문제없어요.

간헐적 단식은 특별한 다이어트 방법이 아니라 그냥 규칙적인 생활이라고 생각해요. 큰 틀의 루틴을 만들어 두고, 규칙 내에서 자유롭게 내 몸과 마음이 편안해지는 음식을 먹어주는 것이죠. 그러니 만약 여러분이 간헐적 단식이 아니라 간헐적 폭식을 하는 것 같다는 생각이 든다면요. 규칙적인 생활을 연습하며 여러분의 일상을 편안한 마음으로 돌아보시면 좋겠습니다.

 

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